
自分のパン焼きオーブンに適した赤外線管を見つけるには
正直言って、輸入されているパン焼きオーブン用のOEM製の交換用チューブは、あまりにも高価です。だからこそ、高額な出費を避けて、代用となるものを見つけたいと思うのは当然です。しかし、ただ最初に見つけた「似ている」チューブを使ってしまうと、問題が起きます。おそらく、フィラメントが壊れたり、パンの表面は熱くなる一方で、中は冷たくなってしまうでしょう。
正しく動作させるためには、スペクトル出力や電気的負荷を正確に把握する必要があります。ここでは、妥協は許されません。
電気的な側面
パンを再加熱する際には、短波長と中波長の赤外線を適切に組み合わせる必要があります。なぜかというと、表面が焦げることなく、熱がパンの内部まで十分に伝わるようにしたいからです。
私たちのチューブは、元のオーブンのワット数や電圧に完全に合致するように設計されています。これは非常に重要です。低電圧のチューブを高電圧の電源に接続すると、スイッチを入れた瞬間にフィラメントが破壊されてしまいます。逆に、電力が不足していると、パンが十分に温まるまで時間がかかってしまいます。忙しい時には、そんなことは許されません。
材料とその他の要素
私たちの高性能チューブのほとんどは、ハロゲンを含んだ石英ガラスを使用しています。これにより、フィラメントがより高温で動作し、結果としてチューブの寿命が延びます。
次に、コネクタについてです。通常はR7やSK15を使用します。これらは標準的なものですが、必ずピン間距離を確認してください。これは非常に重要です。たった1ミリの違いでも、チューブが適切に装着されない可能性があります。それにより、アークが発生し、結果としてオーブンの内部が損傷してしまいます。
また、金やセラミックでコーティングされたチューブもあります。これらは見た目だけのものではありません。熱をパンに効率的に伝えるためのものです。
「安価な」代替品についての注意点
より多くの熱を得るために、高ワット数の安価な代替品を使いたくなるかもしれませんが、注意が必要です。オーブンの配線やリレーには限界があります。
1500W用の回路に2500Wのチューブを接続しようとすると、ブレーカーが作動したり、最悪の場合は絶縁体が溶けてしまいます。これは後で修理するのが大変な状況になります。何かを接続する前に、まずコンタクターの定格電流を確認してください。2分かかるだけで、後での手間を大幅に省くことができます。