500Wの短波赤外線ランプで、オーブンの端の冷たい部分を解決しましょう。
大きなデッキオーブンを使っている人なら、その悩みはよくわかるでしょう。中央部分はしっかりと加熱されますが、端の部分は熱が漏れてしまいます。その結果、皮が白っぽく見え、焼き時間も不安定になってしまいます。均一な出来栄えを得ようとしても、本当にイライラしますよね。
そこで役立つのが、この500Wの短波赤外線ランプです。これらのランプは、オーブンの熱が逃げる部分をしっかりと塞いでくれます。
なぜ500Wなのか？
500Wを選んだのは、周辺部の熱損失を防ぐのに最適な値だからです。
通常のヒーターは空気を温めるだけですが、このランプは違います。電磁波を放出し、生地に直接熱を与えます。瞬時に効果があり、空気が循環するのを待つ必要はありません。また、サイズも小さいので、トレイを入れる際に邪魔になることもありません。
耐久性に優れている
何週間もすれば電球を交換しなければならないのは避けたいですよね。私たちは高純度の石英ガラスを使用しています。これにより、一日中繰り返し点滅しても割れる心配がありません。内部にはハロゲン入りのタングステンフィラメントが使用されており、これによりガラスが時間とともに暗く曇るのを防ぎます。ほとんどのランプは数百時間程度で性能が低下しますが、このランプは継続して熱を放ち続けます。そして、短波放射なので、製品により素早く熱が伝わり、より短時間で完璧な焼き上がりを実現できます。
設置方法
このランプは簡単に設置できます。ほとんどの工業用デッキオーブンにそのまま取り付けられます。既存の制御装置に接続して、端の部分の加熱強化に利用すればよいのです。
ただし、注意が必要です。このランプは非常に強力なエネルギーを放出します。あまり多くのランプを狭い場所に配置すると、配線周辺の空気が非常に高温になってしまいます。自分のためにも、ケーブルをしっかりチェックしてください。高熱に耐えられるケーブルを使用するか、適切な保護材で覆っておくことが大切です。急いでいる最中にケーブルが壊れてしまうのは避けたいですよね。