Come interrompere l’attesa: utilizzo delle luci a infrarossi per far partire rapidamente il forno a convezione
Siamo onesti: aspettare che il forno a convezione si riscaldi è davvero fastidioso. Si rimane lì, a guardare l’orologio, mentre la linea di produzione rimane fermo. È un ostacolo che rallenta il lavoro.
Il problema è che il funzionamento del forno a convezione dipende dal movimento dell’aria, e l’aria si muove lentamente. Ci vuole molto tempo affinché tutto raggiunga la temperatura desiderata. Per risolvere questo problema, abbiamo iniziato ad utilizzare elementi di riscaldamento a infrarossi. Questo permette di raggiungere più velocemente le temperature desiderate.
Come funziona realmente
Immaginatevi di dover aspettare che una stanza si riscaldi con un riscaldatore tradizionale. Le luci a infrarossi, invece, funzionano come il sole in una giornata fredda: si percepisce subito il calore.
Combinando un sistema di riscaldamento ad aria con lampade a infrarossi, si ottiene il meglio dei due mondi: si mantiene la precisione del riscaldamento ad aria, ma si ha anche un effetto di riscaldamento immediato. Per chi gestisce linee di essiccazione o trattamento, ciò significa cicli più veloci e meno tempo perso.
I componenti che utilizziamo
Di solito utilizziamo tubi a quarzo-alogeno. A seconda delle esigenze della vostra attrezzatura, possiamo scegliere tubi con tensione da 230V a 400V. Questi tubi hanno un’elevata densità di potenza, il che significa che il calore viene generato immediatamente non appena si accende l’interruttore.
Utilizziamo anche connettori R7 o Sk15. Perché? Perché si inseriscono perfettamente e non ci sono rischi legati ai fulmini elettrici. Quando una lampada si brucia – cosa che succede inevitabilmente – basta sostituirla senza alcun problema.
Gli svantaggi (perché ce ne sono sempre)
Le luci a infrarossi non sono una soluzione magica. Poiché emettono un calore intenso e localizzato, bisogna stare attenti. Se si utilizza troppo calore senza un flusso d’aria sufficiente, la superficie del prodotto potrebbe bruciarsi, mentre l’interno rimane freddo.
Il trucco è sincronizzare i segnali di riscaldamento con la velocità del ventilatore. In questo modo, l’aria continua a muoversi e la temperatura rimane costante.
Perché preoccuparsene?
Oltre a risparmiare tempo, questo metodo permette anche di proteggere l’equipaggiamento. Poiché gli elementi a infrarossi svolgono il lavoro più pesante durante il processo di riscaldamento, i serbatoi di riscaldamento principali non devono lavorare tanto. Così durano più a lungo.
Il forno diventa più reattivo, il flusso di lavoro migliora e si trascorre meno tempo a fissare il termometro.