오븐의 가열 요소와 싸우지 마세요. 솔직히 말해서, 시중에 판매되는 가열 램프들은 별로 유용하지 않습니다. 대부분의 산업용 오븐들은 완벽한 직사각형 모양이 아닌데, 표준 램프들은 그런 형태를 따르고 있습니다. 정형화된 램프를 비정형적인 오븐에 강제로 사용하면 문제가...

500W 적외선 램프로 오븐의 차가운 부분을 해결하세요. 대형 오븐을 사용해본 사람이라면 그 고생을 잘 알 것입니다. 오븐의 중앙 부분은 열이 잘 전달되지만, 가장자리 부분은 열이 새어나갑니다. 그래서 구운 음식의 표면이 창백해지고, 굽는 시간도 제대로 되지 않습니다...