http://eco-infrared-heat.com/tr/tags/ikiz/ Recent content in İkiz on Eco Infrared Heating Hugo tr Fri, 03 Jul 2026 12:27:03 +0800 http://eco-infrared-heat.com/tr/posts/steam-oven-twin-quartz-quartz-tube/ Fri, 03 Jul 2026 12:27:03 +0800 http://eco-infrared-heat.com/tr/posts/steam-oven-twin-quartz-quartz-tube/ <p><img src="http://eco-infrared-heat.com/images/01bc9d7a5c2872ca5a94aa25f7163e4d.png" alt="Buharlı fırın çift kuvars tüpü"></p> <p>Hizmet yoğunlaştığında ve sipariş kuyruğu uzadığında, fırının hızlı bir şekilde iş yükünü üstlenmesi gerekiyor. Eğer bu iş yükünü karşılayamazsa, hamur taşın üzerinde sarkar, pizzalar kızarmak yerine buharlaşır ve tepsilerdeki ürünler eşit şekilde pişmez. İşte bu durumlar için ikiz kuvars ısıtma sistemini geliştirdik: Fırın odasını hızla istenen sıcaklığa getirir ve ardından buhar uygulanırken sıcaklığı sabit tutar.</p> <h3 id="önemli-olan-şeyler">Önemli olan şeyler</h3> <p>Sistemin merkezinde, kısa dalga kızılötesi ışınları kullanarak ısıyı doğrudan ürünün ve fırın tabanının içine yönlendiren ikiz kuvars tüpler bulunur. Kuvars tüplerin termal kütleleri çok düşük olduğundan, termostat daha fazla güç talep ettiği anda hemen tepki verirler.</p>