Voedsel op temperatuur houden verhittingsbol voor de serveercounter

Mon, 29 Jun 2026 10:06:07 +0800

Wanneer het druk is, kunt u zich geen veroorloven dat het voedsel koud wordt tijdens het serveren. Onder warmtestralers wordt brood plakkerig, wordt de korst van pizza zacht en worden sauzen binnen seconden dik. Een gewone lamp geeft alleen maar warmte af – ze beschermt de moeite die u hebt gestoken niet.

Wat belangrijk is onder de motorkap We hebben deze warmtelamp ontworpen met behulp van middengolf-infraroodkwarts. De filamenten bereiken snel hun maximale temperatuur – binnen 5 seconden – zodat de lamp bijna onmiddellijk de juiste temperatuur bereikt. U kunt kiezen voor een spanning van 240V of 380V, met een vermogen van 150W tot 400W. Ook kunt u kiezen voor het juiste type armatuur dat past bij de stopcontacten op het aanrechtblad.

Dienblad IR verwarmer voor drogen

Fri, 19 Jun 2026 08:51:22 +0800

Wanneer het eten wordt geserveerd, stapelen de borden zich snel op aan de serveerbalie. Als de hitte niet goed wordt gereguleerd, zorgt de stoom ervoor dat de korst van het eten vochtig wordt, gaan de garneringen verwelken en blijven de bestellingen maar binnenkomen. Een IR-verwarmer die onder de serveerbalie wordt geplaatst, lost dit probleem op: het houdt het eten op de juiste textuur, zonder dat de kern van het eten te heet wordt of dat er te veel vocht uit het eten wordt gezogen.

Serveren on Eco Infrared Heating

Voedsel op temperatuur houden verhittingsbol voor de serveercounter

Dienblad IR verwarmer voor drogen