http://eco-infrared-heat.com/ja/tags/%E3%82%B9%E3%83%86%E3%83%B3%E3%83%AC%E3%82%B9/ Recent content in ステンレス on Eco Infrared Heating Hugo ja Mon, 13 Jul 2026 12:15:04 +0800 http://eco-infrared-heat.com/ja/posts/stainless-steel-convection-oven-infrared-lamp/ Mon, 13 Jul 2026 12:15:04 +0800 http://eco-infrared-heat.com/ja/posts/stainless-steel-convection-oven-infrared-lamp/ <p><img src="http://eco-infrared-heat.com/images/929f5d3a2757ee6f4b1a3585d5437179.png" alt="ステンレス製対流オーブン 赤外線ランプ"></p> <p>もう、オーブンが温まるのを待つ<a href="https://henruite.com">必要</a>はありません。<br> ほとんどの商用対流式オーブンには、厄介な欠点があります。それは、処理速度が遅いということです。オーブンは空気の流れを利用して加熱を行いますが、つまり、まずヒーターが空気を温めるのを待ち、その後でその空気が食材を温めるのを待つことになります。これは大きなボトルネックです。キッチンが混雑していて急いで作業しなければならない時、この待ち時間は本当に厄介です。</p>